如果大型热水器不跳闸，这可能是由于以下原因之一：

1.电源电压稳定：大型热水器需要稳定的电源电压才能正常工作。如果电压不稳定，可能会引发问题，例如仅在热水器开启时电流过高，甚至会导致热水器熔断器跳闸。因此，建议检查电压稳定性，确保它处于正常范围内。

2.过载保护器：大型热水器通常会配备过载保护器，该保护器可以保护热水器不受过载。如果该保护器被触发，则热水器可能无法正常工作。在这种情况下，需要将所有电器的电源断开，清理过载保护器上的灰尘和污垢，并检查是否存在其他故障。

3.加热元件故障：如果大型热水器的加热元件故障，那么热水器可能无法正常加热或者根本无法加热。在这种情况下，需要拆下面板，检查加热元件。如果发现烧坏或老化，则需要将其更换。

4.水压过低：如果水压太低，热水器可能无法正常工作。在这种情况下，需要检查水压是否正常，如果水压低于热水器所需的最低压力，可能需要将水压提高到适当的水平。

综上所述，如果大型热水器不跳闸，需要逐一排除原因，并进行相应的维护和修理。建议如果对电器不熟悉，最好找专业的技术人员进行检查和维修。同时，平时要定期对热水器进行清洁和保养，以确保其正常工作。