家庭热水器出现异味是比较常见的问题，通常情况下这种异味是由多种原因造成的。下面列举了一些可能导致家庭热水器异味的原因，以及相应的处理方法。

1. 水质问题：如果当地供水水质不好，那么热水器中的水也会不好，这样热水器中的水就会产生异味。处理方法：可以使用一些去除水质问题的设备，如活性炭过滤器或整个房屋水过滤器，将家中所有用水的管道都进行过滤。

2. 管道问题：排放已有水垢的管道通常会因为长期接触水而变得陈旧，因为水垢在管道内部积累会导致异味。处理方法：最好的解决方法是将管道更换，但是我们也可以选择在管道中定期的清洗处理。

3. 维护问题：热水器在日常使用中应该定期进行保养和清洗，并将水质测试并清空水质不好的水，切勿长时间使用未能清洗的热水器。处理方法：定期进行清洗和保养，检查热水器的出水管道和容器，定期检测水质并清空不良水。

4. 热水器燃气排放问题：如果家中的热水器长时间没有进行保养，热水器中可能会发生燃气泄漏，从而导致不良气味。处理方法：定期检查热水器，及时清洗管道、容器和燃气排放装置，以避免燃气泄漏。

总的来说，家庭热水器出现异味的原因有很多，而解决这种问题的方法则是定期维护、清洁管道以及使用高效的过滤器。如果以上的方法无法解决问题，最好的选择就是请专业人员进行检查和维护。同时，由于家庭燃气热水器很危险，使用时一定要注意安全问题，如需拆装需请专业人员进行操作。