如果饮水机一开就保温了，我们需要注意以下几点：

1.检查水温

首先，我们需要检查饮水机的水温。如果温度过高，比如在60度以上，那么就说明饮水机已经处于加热状态了，这时我们需要将温度调整到合适的范围内，一般在40-50度之间，避免过多的能耗和水资源的浪费。

2.定时开关机

我们可以利用饮水机自带的定时开关机功能，将其设置为我们需要的时间段内工作，如上班时间、下班时间等，这样可以避免饮水机一直开启工作，减少耗电量。同时，我们也可以根据具体情况，选择使用节能型的饮水机，其采用先进的能效技术和保温技术，能够大大降低耗电量。

3.检查饮水机的保温功能

如果饮水机一开就保温了，还需要检查饮水机的保温功能是否正常。如果保温杯或碗已经被撤下或损坏，也会导致饮水机一开就保温，这时我们需要更换保温杯或碗。

4.避免长时间存水

长时间存放水也是导致饮水机一开就保温的原因之一，因为饮水机会将储存的水加热或冷却，从而保持其温度。所以，我们要避免存放过多的水，尽量保证将饮用水保存在干净的容器中，每天更换一次。

总之，如果饮水机一开就保温了，我们需要及时进行排除和处理，避免过多的耗电，节约能源和资源。同时，我们也要坚持饮用干净的水源，养成健康的饮水习惯。