电磁炉中间鼓起来是一种较为常见的现象，这个问题一般是由于热胀冷缩引起的。当炉面受热后，由于材质的不同热胀冷缩系数也不同，造成炉面的变形，从而出现鼓起现象。这个问题看上去不太美观，但其实不影响电磁炉的使用。不过，如果你不喜欢炉面鼓起的外观，可以尝试以下几种解决方法。

第一种方法是直接用力按压炉面。当电磁炉中间鼓起来时，可以用手或重物轻压鼓起的地方，使之恢复平整。但是我们需要注意的是，按压的力度应该适中，切勿用过大的力量，以免损坏电磁炉。

第二种方法是用木板压平。当电磁炉中间鼓起来时，我们也可以用一块木板压在鼓起的地方，再用锤子轻轻捶打，使其恢复平整。在使用时应注意木板的厚度应不大于鼓起的高度，并且要保持力度均匀。

第三种方法是用热水泡平。将沸水倒在鼓起的地方，使其受热膨胀，然后用重物压住，等水冷却后自然恢复平整。这种方法比较简单，但需要耐心等待冷却过程。

第四种方法是专业修理。如果以上方法都不能解决问题，可以考虑寻求专业技师的帮助，进行维修。

在日常使用电磁炉时，我们需要保持炉面的清洁，避免炉面受到外力的撞击和重压。另外，选用较厚的锅具也有助于避免电磁炉中间鼓起来的问题。