壁挂炉加热水温低的原因主要有以下几点：

1. 锅炉水压不足：壁挂炉是一种高效、紧凑的取暖方式，其正常运行所需要的水压通常都在1-2巴之间。如果水压不足，就会导致壁挂炉不能正常工作，加热水温就会降低。

2. 换热管阻塞：壁挂炉主要的换热部件是由换热管组成的，如果管子堵塞，就会降低热交换效率，导致加热水温低。

3. 燃气不足或线路故障：如果壁挂炉所需的燃气不足或燃气线路出现故障，就会导致壁挂炉不能正常工作，加热水温就会低。

4. 阀门调节不当：壁挂炉通常有一个水温调节阀，调节不当也可能导致加热水温低。

5. 电磁阀故障：壁挂炉中的电磁阀负责控制燃气进出，如果出现故障，也可能导致加热水温低。

为了避免以上情况出现，建议定期检查壁挂炉的各个部件，确保其正常运行，提高其使用寿命和效率。同时，在安装壁挂炉时，建议选择正规厂家的产品，确保质量有保证。