电饭煲是我们日常生活中经常使用的家用电器，如果出现故障或需要清洗内部，就需要进行拆卸。下面是电饭煲维修拆卸步骤：

1. 把电饭煲的电源线拔掉，等待电饭煲完全冷却后再开始拆卸。

2. 将电饭煲放置在平稳的桌面上，用螺丝刀拧开底盖上的螺丝，把底盖取下。

3. 取下电饭煲内胆上的蒸汽阀、加水阀、保温开关等配件。

4. 拆卸内胆上的固定螺丝，把内胆取下，并将电饭煲外壳移除。

5. 清洗内胆里的附着物，并检查电饭煲内部配件是否存在磨损、锈蚀等情况。

6. 如果要更换电饭煲内部零配件，首先需要准确地识别故障部件，然后根据需要更换、调整，再将内部零配件装回原位。

7. 按照逆序的顺序重新安装电饭煲外壳和内部部件。

8. 补充足够的清水，按下电饭煲的开始键，确认电饭煲内部无漏电、无异响等异常情况，才可正常使用。

需要注意的是，拆卸电饭煲时一定要谨慎，勿将内部配件弄松、断裂，操作时要认真细致。如果您不确定操作流程，可请专业人员协助。