当冰柜出现融化的情况时，我们需要立即采取措施，以确保食品的安全和保鲜。以下是一些可以采取的措施：

1. 关闭冰箱门：立即关闭冰箱门，以防止室温空气进入冰箱内部，更进一步加速食品变质，从而增加食品废弃的风险。

2. 移除融化的水：如果冰箱内有滴水盘，请及时将盘中的融化水移除。这样可以防止水滴在食品上，同时保持冰箱内部的干爽。

3. 整理食品：将即将腐烂变质的食品放在一起，防止它们熏染其他食品，引起交叉污染。同时，将新鲜的食品放在制冷效果较好的地方，保持其新鲜度。

4. 定期清洁：定期清洁冰箱，防止污垢、细菌和霉菌滋生。这可以减少食品污染和交叉污染的风险。

5. 调整温度：可以将冰箱温度调高一些，以便减少冰柜的工作强度。但是要保持冰箱内的温度在5摄氏度左右，以确保食品的新鲜和安全。

最后，不要忘记合理使用冰箱，避免将热水或温度较高的食品直接放入冰箱中。这些都会导致冰柜融化，从而加速食品变质和污染。