下水道厨房不下水是很常见的问题，特别是在住宅区。这可能是由于下水道管道堵塞或其他问题造成的。下面是一些可能导致下水道厨房不下水的原因：

1、厨房下水口附近的滤网可能被堵塞了。这种情况下，只要清洗下水口附近的滤网，厨房下水就可以恢复正常。

2、厨房排水管道有可能被油脂和其他杂物所堵塞。如果这是问题的根本原因，需要使用一些特殊的污水处理剂和机器来清除管道中的堵塞物。

3、管道中可能会有垃圾、毛发、餐具和其他杂物。这些杂物会导致管道的堵塞，需要将其清除掉。

4、下水道可能已经满了。如果张贴在地上的下水道排水口处有明显的水浸，那么这就是下水道已经满了的信号。在这种情况下，需要使用专业的吸污车或其他工具来清除下水道堵塞物。

综上所述，下水道厨房不下水是一个常见的问题，但是可以采取一些简单的措施来解决它。如果问题不是很大，可以尝试自己解决，但如果问题严重，最好寻求专业帮助。