隔壁家墙面起皮可能是由于多种原因引起的，例如：

1. 外墙保温材料使用不当或老化：如果外墙保温材料使用不当或老化，会导致墙体失去保护层，长时间受到风吹日晒雨淋，容易出现墙面起皮现象。

2. 建筑物受到自然环境的影响：例如，强风暴雨、高温干燥、极寒天气等都容易造成隔壁家墙面起皮的现象。这是因为这些自然环境都会对建筑物的结构和墙面材料造成一定的损害和腐蚀。

3. 施工不良或使用低质量的建筑材料：在墙面施工过程中，如果悬空作业时使用不得当，或者使用低质量的建筑材料，都会导致墙面容易出现起皮现象。

4. 墙体内部潮湿度过高：如果隔壁家墙体内部潮湿度过高，墙面容易起皮。这通常由于墙体保湿不良或渗漏问题引起。

解决隔壁家墙面起皮问题的方法包括：

1. 先找出起皮原因，针对不同的原因进行专门的维修。

2. 在起皮区域用砂纸磨平，去掉起皮的部分。

3. 涂上底漆，让砂纸磨过的表面更加光滑。

4. 选择合适的涂料进行刷涂，注意刷涂的厚度和均匀性。

5. 维修后经过一段时间的观察，确保起皮现象不再出现。

要保持墙面的美观和维护其结构完整性，需要及时发现和解决墙面起皮问题。同时，也要注重加强墙体的保养和保护，维持墙面的干燥和通风，定期检查墙面情况，及时对起皮等问题采取维修措施，以延长建筑物的使用寿命。