旧房子的异味是一种很棘手的问题，因为它们很难消除或遮盖。这些异味可能来自于老旧的家具、旧地毯、长时间的潮湿、宠物的气味等。

以下是几种常见的处理方法：

1. 清洁

首先应该进行全面的清洁，包括窗户、地板、墙壁、家具等等。同时，对于地毯、窗帘等难以清洁的物品，可以考虑将它们翻出来晾晒；对于沙发、床垫等需要特别重视清洁的东西，可以使用专业的家居清洁剂来进行清洗。

2. 通风

在清洁之后应该让房间充分通风，尽量打开窗户和门，让新鲜空气进入房间，异味就可以逐渐消散。

3. 使用空气清新剂

空气清新剂是一种常见的有效去除异味的方式，可以选择喜欢的香味或者是无味的清新剂来使用。同时，也可以将一盆盆的植物摆放在室内，这样不仅能增加氧气，还可以吸收室内的异味。

4. 使用活性炭

活性炭是一种广泛使用的吸附剂，它可以有效吸收空气中的异味和有毒气体，同时也可以抑制细菌的生长。

5. 使用白醋

白醋也是一种常见的清洁材料，它可以有效去除厨房、浴室和地毯上的异味。可以将白醋与水比例为1：1混合后喷洒在需要清洁的地方，然后用湿布擦拭即可。

总之，处理旧房子的异味需要进行全面的清洁和通风工作，同时可以使用空气清新剂、活性炭等吸附去除异味的方法。如果异味过于严重，也可以考虑请专业的清洁公司来帮助处理。