热水器排气出火是一种常见的故障现象，它的造成原因主要与燃气、氧气、火源和排气管道等一系列因素有关。通常情况下，热水器排气出火是由于以下几个方面原因导致的：

1. 氧气不足

热水器工作时需要消耗大量的氧气，如果通风不良或者是周围环境较为密集，就会导致氧气供应不足从而引起燃烧不完全，排气管道中的气体会因缺失氧气而排放出不完全燃烧的气体从而出现排气出火的现象。

2. 燃气质量不好

如果使用的是低质量或者劣质的燃气，可能会造成热水器点燃火焰颜色不均，热水器内部燃烧不完全，排气口处出现火焰和烟雾。

3. 热水器老化

热水器长时间使用后内部部件容易老化，如燃烧器、点火器、火焰检测探头等，如果长时间未更换或者保养不良，也会导致热水器出现排气出火等异常现象。

4. 排气管道堵塞

如果热水器排气管道存在堵塞问题，会导致燃烧不完全，产生大量的烟雾和火焰，因此定期清理排气管道是很有必要的。

在一些严重的情况下，火花可能会引起爆炸，因此用户在发现排气出火现象时，应立即停止使用热水器并及时寻求专业人员的帮助，以避免产生后果和危险。在日常使用中，用户必须重视热水器的安全问题，定期进行保养和检查，切勿私自拆卸和修理。