测评油烟机的重量，主要是为了确定其安装的可行性和便利程度，也是考察其质量和实用性的重要标准之一。以下是油烟机重量测评方法的具体步骤：

1. 确认重量范围：由于不同型号和品牌的油烟机重量各不相同，所以在测评前应先了解其重量范围，以便判断其是否符合要求。

2. 称重测量：用电子秤或其他准确的称重工具对油烟机进行称重测量，记录下其净重或毛重。通常情况下，油烟机的重量在10公斤到30公斤之间。

3. 对比分析：将测量结果与同类产品进行对比分析，以便了解其重量是否合理和符合市场标准。

4. 结合实际需求：除了考虑油烟机自身的重量，还应结合实际使用需求，考虑其安装的位置和方式。如要安装在吊柜下方，就需要考虑油烟机下方的空间和承重能力，以免超过承载范围。

总之，油烟机重量的测评方法要结合产品本身的特点和实际需求进行综合考虑，以确定其是否适合使用。