如果老板油烟机不好点火，应该采取以下步骤：

1. 检查燃气管道和供气阀门是否正常：首先，要检查燃气管道和供气阀门是否正常，如果这些部件受到损坏或堵塞，可能会造成油烟机无法点火。如果存在上述问题，应及时找专业工人进行处理。

2. 清理油烟机内部：如果燃气管道和供气阀门正常，但油烟机仍然无法点火，就有可能是油烟机内部堵塞。此时应将油烟机内部清洁干净，去除积聚的油污和灰尘。

3. 检查火种是否正常：检查火种是否正常。如果火种受到损坏或污染，可能会影响点火效果。可以使用打火机或其他可靠的火源进行测试。

4. 更换点火器或火苗调节器：如果发现点火器或火苗调节器出现故障，需要及时替换相关部件。购买时应选择品质可靠的产品。

5. 寻求专业技术帮助：如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业技术帮助。可以向专业的维修人员咨询，让他们来检测和修复油烟机。

总之，如果老板油烟机不好点火，需要及时采取措施进行处理。油烟机是商家厨房中的必备设备，要保持设备的正常使用，定期检测和维修很重要，以确保设备的稳定性和安全性。