旧房翻盖是指在原有房屋基础上，重新打地基并对建筑进行改造和扩建。由于旧房翻盖会重新打地基，因此需要合理安排施工顺序和进行合理的处理方法，以确保施工安全和建筑质量。以下是旧房翻盖打地基的处理方法：

1.拆除旧房

在翻盖之前需要先进行旧房的拆除。拆除时需要注意保护周围环境，包括邻居的房子、道路和公共设施等，以避免对周围环境造成影响。

2.测量勘查

进行翻盖之前需要进行测量和勘查，以确保新地基的大小和位置符合要求。测量和勘查还可以确定需要使用的材料和工具。

3.打地基

翻盖后需要重新打地基。打地基时需要把地面挖掉一部分，然后使用混凝土或其他材料填充。打地基时需要按照设计要求确保地基的深度和大小符合要求。

4.进行电缆、管道等布置

在打好地基之后，需要进行电缆、管道等的布置。这些管道和电缆需要安插在地面下，以确保新房子的用水、燃气和电力供应正常。

5.进行基础处理

地基打好后，需要进行基础处理。对于新建房屋需要注重基础的平整，确保地面平整度符合要求。

6.开始建造

经过前述处理之后，即可开始新房子的建造。在进行建造前，需要制定周详的施工计划，确保施工质量和安全。

总之，旧房翻盖需要进行合理规划和处理。在进行地基处理时需要同时考虑地面的平整度和周围环境的安全。合理的规划和处理不仅可以确保施工质量，还可以避免对周围环境造成影响。