美的燃气灶拆卸的方法主要包括以下步骤：

1、切断燃气源

拆卸燃气灶的第一步是切断燃气源。一般情况下，燃气灶的连接管是固定在墙上或台面上的，需用扳手或管钳拧松，拆下连接管。同时需要将燃气阀门关闭，防止燃气泄漏。

2、拆下燃气灶顶板

在灶顶板上找到小螺丝，用十字螺丝刀将其拆卸。拧下螺丝后，按照反向顺序将灶顶板拆下。当拆下灶顶板后，可以看到燃气灶主体结构，便于之后的拆卸。

3、拆卸燃气灶炉头

用十字螺丝刀拆卸燃气灶炉头。拆卸时要将炉头转动至底部，找到连接螺母以及连接管，轻轻拧松就能将炉头拆下。

4、拆卸燃气灶支架

现在可以看到燃气灶支架了。将燃气灶支架上的螺钉拆除，拆下支架。需要注意的是，支架是固定在灶体上的，所以在拆下支架前先要拆卸固定螺丝。

5、拆卸燃气灶控制器

拆卸控制器时需先从面板上拆除螺丝，松开面板，并找到控制器的连接螺母，轻轻拧松就能将控制器拆下。

6、整理拆卸好的零件

将拆卸好的零件整理好，并放在干燥、清洁和易于储存的地方，以免丢失或损坏。

7、清洗燃气灶

拆卸完毕后，应对燃气灶进行彻底的清洗。用柔软的布沾上清洁剂，清洗炉头和灶体周围的部分即可。

总之，在拆卸燃气灶时需谨慎，细心，以免损坏零件或造成人身伤害。建议请专业人士进行拆卸和安装。