新空调臭，其实是指新装的空调在使用时，会发出一种较为明显的异味，可能会让人感到不适和不安。这种臭味的原因是多方面的。

首先，新空调的制造材料本身就可能含有一些挥发性有机物（VOCs），使用过程中会随着空气流通进入室内。这些VOCs可以是构成空调外壳的废气，也可以是材料生产过程中使用的剂或化学物质。当空调刚刚安装后，这些有机物会集中释放造成异味。

其次，新安装的空调系统可能含有一些温度调节剂或保持剂，这些化学物质同样在使用过程中释放过来，引发异味。这些保持剂和温度调节剂通常是为了保护空调系统的表面和色泽。

此外，新空调的清洗和消毒工作没有彻底完成也会引起异味。安装人员可能没有彻底清洁和消毒新的空调系统，也可能没有完全清除清洗剂，导致异味问题。

此外，在空调密封不严的情况下，室内外空气混合也可能导致异味，特别是当空调室外机安装在酒店大堂等公共场所时。

因此，为了避免新安装的空调发出异味，我们可以采取一些措施：让新安装的空调在空气流通良好的室外暴露一段时间；为新空调清洗和消毒工作提供更多的时间和精力，并确保清洗彻底；选择有良好的密封性能和抗挥发性能的空调产品进行安装。