饮水机出现E1错误是指饮水机的电路出现问题，常见的原因有以下几种：

1. 液位传感器故障：饮水机内部的液位传感器起到了自动控制饮水机加水和停水的作用。如果传感器出现故障，会让饮用机误认为自己缺水，从而导致饮水机出现E1错误。

2. 管路阻塞：如果饮用机内部的水管路被异物堵塞，水流就会变得不畅通，从而使得液位上升过慢，饮用机误以为自己没有水了而出现E1错误。

3. 干烧保护：当饮用机在连续加热水时，如果机器内的水热完后，未及时加入新的自来水，就会导致热管干烧，从而出现E1错误提示。

4. 漏电故障：饮用机出现了漏电等电路问题时，饮用机就会自动切断电源，出现E1错误提示。

5. 根据品牌不同，出现E1错误可能会有不同的原因，因此用户要查看饮水机说明书或联系售后人员进行更加详细的查询和解决方法。

6. 其他原因：在一些低品质的饮水机中，如果使用时间太长，其机构也容易发生故障，例如由于磨损而导致水泵失灵，从而造成饮水机存水容量不足，出现E1错误。

综上所述，饮水机出现E1错误提示是比较常见的问题，需要对饮用机内部的各个部件进行细致的检查，并进行适当的修理或更换，以确保饮用机能够正常运行，并保证用水的安全性和纯净度。