清洗油烟机是家庭保洁的一项重要工作，因为油烟机常年在吸附油烟的同时，也积累了很多灰尘和油污，如果不及时清理，不仅会影响油烟机的使用寿命，还会造成家庭卫生问题。下面是手动清洗油烟机的步骤：

1. 停电：为了安全起见，首先要将油烟机的电源关闭。

2. 拆卸油烟机：将油烟机的罩体和过滤网取下来，如果发现过滤网非常油腻或是很难取下来，可以提前浸泡一段时间。

3. 准备清洁剂：可以用洗涤剂、小苏打、醋水等清洁剂进行清洗。如果是用清洁剂，可以将清洁剂放入盆子里加热，然后全部将过滤网浸泡在内，浸泡时间为1小时。如果是用小苏打清洗，可以将过滤网放入容器内，撒入少量的小苏打，将洗涤粉放在上面，倒入足够的热水。然后，用手搅拌一下，让过滤网处于充分浸泡状态。

4. 刷洗油烟机：将浸泡过的过滤网取出，使用刷子将过滤网刷洗几遍，直到油污和灰尘都被清除干净。如有较难清洗的油污，可用老鱼鳞石粉或铝锅清洗剂清洗。油烟机罩体可以用喷雾型清洁剂，然后用刷子刷洗干净。

5. 冲洗：将刷洗好的过滤网和油烟机罩体用水冲洗，确保所有的清洁剂都被冲洗掉，然后再用干布将其擦干。

6. 安装：在清洗好的油烟机和过滤网干燥后，安装在原来的位置上，注意所有的接口和卡扣齐全并正确安装。

综上所述，清洗油烟机的步骤很简单，需要准备好适合的清洁剂以及一些刷子和布等工具。只要按照上述的步骤来清洗油烟机，就能够保证油烟机干净整洁，并且可以保持其正常的使用寿命。