如果大冰柜的风扇无法正常运转，可能导致制冷效果受到影响，甚至完全失去制冷功能。以下是一些处理方法，以帮助您解决这个问题：

1. 检查电源连接：首先要检查电源线是否通电，确认电源插头是否插紧并接触良好。如果电源连接有问题，可以更换电源插头或电源线。同时，可检查冰箱插座是否通电。

2. 清理散热器：如果散热器上堆积了灰尘或杂物，就会影响其中的风扇工作，从而加重制冷器的工作负荷，影响冷却效果。因此，要及时清洁散热器上的灰尘和杂物，以确保风扇的正常运转。

3. 更换风扇：如果散热器上的风扇已经坏了，就必须更换它。您可以在售后服务中心或者电器店购买相应型号的风扇。

4. 检查压缩机：风扇不运转可能还与压缩机相关。如若发现有噪音或压缩机运转不正常，需要及时联系售后服务进行维修。

总之，如果大冰柜的风扇不能正常运转，在检查电源连接，清理散热器和更换风扇之后，仍然无法解决问题，需要及时联系专业维修人员进行检查和修理。保证大冰柜正常运转，能正常制冷，是保护食品安全和保证经济效益的重要保障。