如果饮料冰柜不制冷，可能是多种原因导致的。在开始修理之前，需要先排除一些常见的问题。

1. 电源问题：首先要检查电源是否正常。尝试将插头插入另一个插座，如果冰柜仍然无法工作，则可能是电线连接出了问题，需要修理。

2. 温度控制器问题：如果饮料冰柜没有制冷，可能是由于温度控制器损坏。尝试更换一个新的温度控制器。

3. 冷媒泄漏：如果冰柜的制冷系统出现泄漏，冰柜就不会产生冷气。这可能是由于冷媒管道破裂或密封件老化所致。需要修理或更换冷媒管线或密封件。

4. 压缩机问题：如果冰柜的压缩机损坏，冰柜就无法制冷。需要更换新的压缩机。

5. 冷凝器问题：冰柜的冷凝器也可能出现问题，需要检查清洁或修理。

综上所述，饮料冰柜不制冷的原因有多种，需要根据具体情况进行修理。请注意，在修理冰柜时一定要小心谨慎，如果不熟悉修理工作，请咨询专业人士。