帅康油烟机的故障代码主要包括以下几种：

1. E01故障代码：表示电机故障，可能是电机开路或短路造成的。

2. E02故障代码：表示风机故障，可能是风机出现故障或受阻造成的。

3. E03故障代码：表示电控板故障，可能是电控板短路或损坏造成的。

4. E04故障代码：表示风机转速传感器故障，可能是传感器的信号出现问题造成的。

5. E05故障代码：表示高压开关故障，可能是高压开关损坏或堵塞造成的。

6. E06故障代码：表示低压开关故障，可能是低压开关损坏或堵塞造成的。

7. E07故障代码：表示电机保护故障，可能是电机自动保护触发造成的。

8. E08故障代码：表示风机保护故障，可能是风机自动保护触发造成的。

9. E09故障代码：表示油烟机水平校正故障，可能是油烟机水平校正失败造成的。

10. E10故障代码：表示油烟机离子发射器故障，可能是油烟机离子发射器出现故障造成的。

以上是帅康油烟机常见的故障代码，需要及时排除故障才能保证油烟机的正常使用。建议用户在购买油烟机时，选择正规品牌产品，以避免因质量问题造成的故障。此外，在使用油烟机过程中，也需要注意定期清洗和维护，以延长产品的使用寿命。