燃气灶是我们生活中必不可少的家用电器之一，它的使用方便、快捷，但是有时候也会出现一些故障，影响正常使用。如果您所在的郑州出现燃气灶故障，可以尝试以下方法进行维修。

1. 燃气灶不点火。检查气源是否通畅，燃气管是否有漏气情况。一般来说，这个问题的解决方法是调节燃气灶的阀门。如果阀门已开启，并且还是无法点火，那么可以考虑更换打火器。

2. 燃气灶火焰不稳定。这种情况的原因可能是燃气灶的水平度不够，可以使用调整脚将燃气灶的水平度调整到正常水平。另外，也有可能是火苗旁边有杂物或者脏污情况，可以用湿布擦拭清洁。

3. 燃气灶打火器无法正常工作。这种情况一般需要更换电池，或者更换线路导线。

4. 燃气灶燃烧口有杂物。如果燃烧口出现杂物，可以用刷子清理，或者使用洗碗液加温水清洗。

总之，如果燃气灶出现故障，可以先检查一遍燃气管是否漏气，其次再进行具体的维修。对于有些比较专业的问题，最好还是请专业的维修人员进行处理。保障我们的安全。