燃气灶冒烟可能是因为多种原因引起的，如火力不充足、管道堵塞、泄漏等问题。遇到这种情况，需要采取恰当的处理方法，防止危险发生。

1.立即停止使用燃气灶，关闭燃气阀门。如果燃气灶故障导致火焰不明、闪烁、、噪声异常等，需要立即关掉燃气阀门，避免燃气泄漏而引发火灾事故。

2.清除火源和阻挡物。燃气灶冒烟有时是因为灶具周围的杂物或油污导致的，这时可以把周围的杂物清理干净，保持干净卫生。可以使用洗涤剂、清洁剂或清水来清洁，然后再点燃火源。

3.检查燃气管道是否堵塞。燃气管道堵塞也会导致燃气灶冒烟，这需要检查管道是否有异物或污物阻塞。可以拆卸燃气灶，检查进气管道与排气管道是否畅通。一旦发现堵塞现象，需要及时清理。

4.专业维修。如果自己无法解决问题，需要请专业的燃气维修人员进行处理。不要随意拆卸、调整燃气灶，否则会增加事故发生的风险。

在使用燃气灶的过程中，需要定期进行维护保养，如清洗煤气灶具、更换损坏的装置以及检查管道状态，以免因未及时处理而导致燃气灶冒烟等危险的事故发生。