冰箱烫手一般是由于散热不良导致的。冰箱是一种制冷设备，它要将冷却的热量排出去，以保持冷藏和冷冻的温度常数。一般情况下，冰箱通过后部的散热器将热量排出去。

如果散热不良，热量就不能及时排出，就会导致冰箱外壳表面温度升高，甚至会烫手。促使散热不良的原因有很多，比如：冰箱门长时间未关闭、空调拆卸时未及时清理、周边空间不足或通风不良等。

解决冰箱烫手的方法可以有以下几种：

1.保持空间通风：可以将冰箱放在离墙壁等物体有一定距离的位置，以便空气流通；

2.清理散热器：可以利用吸尘器或擦拭清洁布将散热器表面的灰尘和污垢清理干净；

3.检查冰箱门密封度：如果冰箱门密封不良，就会导致冷气流失，从而增加散热负荷；

4.更换电器设备：如果冰箱老化严重，换上更先进、更节能的冰箱，也可以有效降低散热负荷。

总之，冰箱烫手是一种常见的现象，只要注意周边的环境和设备维护，就可以有效避免烫手这种现象的发生。