如果冰箱不管上下都不制冷，可能是由许多不同的问题引起的。以下是可能的原因：

1. 确保电力供应稳定：首先，要确保冰箱插头与插座紧固良好且由稳定的电源供应。如果电源不稳定，将导致冰箱不工作，因为电压偏低时，冰箱不能正常工作。

2. 控制面板出现故障：如果你的冰箱配有控制面板且该面板出现故障，它便不能正确地控制冷藏和冷冻室内的温度。这会导致上下都不制冷。

3. 需要更换门密封条：如果门密封条磨损或老化，将导致空气从外面流入，进而影响冰箱的温度控制。因此，应及时更换磨损的门密封条。

4. 冷凝器不工作：如果你的冰箱内没有制冷效果，那么有可能是冷凝器出了故障。也有可能是冷凝器被灰尘和杂物覆盖，使其不能正常工作。检查冷凝器并将其清洁以确保其正常操作。

5. 制冷剂不足：如果冰箱制冷剂不足或泄漏，那么便无法产生制冷效果。在这种情况下，应该尽快联系专业人员来修复问题。

6. 温控器有问题：如果温控器出现故障，则无法控制温度。温控器的问题可能导致上下都不制冷。检查温控器并及时更换是一个有效的解决办法。

总之，造成冰箱上下都不制冷的原因有很多，可以通过检查电源是否稳定、更换门密封条、清洗冷凝器、修复制冷剂泄漏等方法找到解决办法。如果没有经验或能力，最好联系专业的维修人员来解决问题。