百乐仕电磁炉显示E6故障可能是由于以下原因引起的：

1. 电压不稳定： E6故障代码可能是由于供电电压不稳定导致的。电压波动会使电磁炉产生错误信号。发生这种情况时，可以尝试将电磁炉连接到一个稳定的电源上，以解决电压不稳定的问题。

2. 散热器过热或风扇故障：当散热器过热或风扇故障时，电磁炉会自动停止工作并显示E6故障代码。在这种情况下，应该先拔掉电源插头，并检查散热器是否有异物堵塞，清理干净且良好的通风。

3. 控制电路故障： E6故障代码可能是由于电磁炉的控制电路出现故障导致的。这可能需要致电维修中心进行检查和修理。

4. 电磁线圈故障：当电磁线圈故障时，电磁炉也会显示E6故障代码。这种情况可能需要找专业技术人员来修理或更换线圈。

总的来说，电磁炉显示E6故障代码可能是由多种原因引起的。在出现故障代码时，建议先断电并检查故障的可能原因，以便尽快找到问题所在，并采取相应的措施来解决问题。