冰柜工作台上出现水流的情况，通常是由于以下几个原因引起的：

1. 冰柜制冷系统漏冷媒。如果冰柜制冷系统出现漏冷媒的问题，那么就会影响到冰柜的制冷性能，导致冰柜内部温度上升，从而导致水蒸气的凝结产生水流。

2. 冰柜门密封性差。如果冰柜门密封性差，那么就会引起冰柜内部的空气流动不畅，从而导致水蒸气的凝结产生水流。

3. 冰柜工作台表面温度低，导致水蒸气凝结。由于冷凝器在工作时会产生一定的热量，因此冰柜表面的温度通常会比外界温度低，当空气里含有水蒸气时，会在冰柜表面凝结成水。

为了解决冰柜工作台上出现水流的问题，以下是一些常见的解决方法：

1. 检查冰柜制冷系统是否漏冷媒，并及时修理漏处，以恢复冰柜的制冷性能。

2. 检查冰柜门密封性是否良好，并及时清洁门缝，以保证冰柜内部空气流动畅通。

3. 将冰柜放置在通风良好的空间，并定期清洁冰柜表面，以保证冰柜表面温度的稳定。

4. 使用除湿剂等设备，以吸收冰柜内部的水蒸气，从而减少水流的产生。

综上所述，冰柜工作台上出现水流的问题，需要全面检查，从多个方面入手解决，以保证冰柜的正常使用和保养。