冰箱是现代家庭中不可缺少的厨房电器，其主要功能是冷却和储存食品。但是，由于技术的限制和市场需求的不同，冰箱智能化的进程相对较慢，仍有很多不够智能的地方。

首先，冰箱不智能的原因是由于技术的限制。虽然现代技术在许多方面得到飞速发展，但是实现智能化的要求仍存在很多技术挑战。例如，对于冰箱来说，要实现智能化需要灵敏的传感器、高效的数据处理能力、方便的人机交互接口等技术支持，在这些方面现有技术还有很大的提升空间。

其次，冰箱不智能还与市场的需求不同息息相关。虽然智能电器日益普及，但是某些消费者并不需要或愿意为智能化增加的成本买单。他们可能觉得简单而实用的传统冰箱已经能够满足他们的生活需求，没有必要使用价格更高、功能更复杂的智能冰箱。

最后，冰箱不智能还可能与产品设计的初衷有关。一些厂商可能更加注重产品的性能、功效和耐用性，而忽视产品的智能化。他们也可能担心对于初次使用智能冰箱的用户可能会产生一定的困扰，从而影响产品的市场反响和用户体验。

综上所述，虽然冰箱智能化已经是一个不可逆转的趋势，但是由于技术限制、市场需求和产品设计等各种原因，现在的冰箱智能化程度相对较低，未来需要继续加强创新和升级。