集成灶是厨房中必不可少的设备之一，它将燃气灶，排油烟机和烘干设施集成在一起，方便美化的厨房环境。然而，与传统单独使用的燃气灶和排油烟机相比，集成灶更难打理且不太容易清洗，这是由于以下几个方面的原因：

1. 结构复杂：集成灶的构造较为复杂，由多个部件组成，如燃气灶，排油烟机，电机等等，很难单独拆卸，这使得在清洗时难以彻底清除所有污垢和油渍。

2. 表面不平整：集成灶表面不光滑，不像单独的灶具和烟机一样平滑。集成灶的表面通常是不规则的，有许多凹痕和缝隙，这些地方很容易藏污纳垢而难以清洗彻底。

3. 安装位置：集成灶是安装在厨房的顶部，这样会经常受到食物油渍和灰尘的污染。如果不及时清洗，油渍在燃气灶表面和排油烟机内部积累，容易滋生细菌，影响食品的卫生。

4. 不易拆卸：集成灶不像单独的灶具和烟机一样容易拆卸清洗，这会给清洗带来难度，容易漏洗。而且，很难找到专业的清洗人员和清洗设备，这就增加了集成灶清洗的难度。

综上所述，集成灶的结构复杂，表面不平整，安装位置不利清洗等原因都导致其不太容易清洗。为了保证集成灶的卫生和使用寿命，建议经常进行清洗和保养。