当冰箱急冻结冰过多时，需要及时处理以保证正常使用。以下是一些处理方法：

1. 关闭急冻功能：首先需要关闭冰箱的急冻功能，让冰箱内部恢复正常温度。在关闭急冻功能后，需要等待一段时间，以确保冰箱冷冻区内部温度降低。

2. 清理结冰部分：清理结冰部分可以使用热水融化，也可以使用专业的结冰剂溶解。将热水或者结冰剂慢慢地倒入结冰的部分，等待冰块融化后再使用干布擦拭干净。

3. 定期清理：为了避免冰箱急冻结冰，我们需要定期对冰箱进行清理。每隔一段时间，应该将冰箱内部的食品分类整理，并进行清洁。这样可以避免食品挤压在一起，导致冰箱空气流通不畅，从而促进结冰。

4. 调整温度：如果结冰过多，可以尝试降低冰箱的温度。当温度过高会导致冰箱急冻结冰；而却低了会影响其他储物区的温度。

总之，冰箱急冻结冰是平时需注意的事项，我们可以定期清洗、分类整理，以及调整温度，来减少结冰的发生。当然，如果出现不可解决的问题，建议及时联系厂家或者专业的维修人员，以获得帮助。