如果新买的抽油烟机不好用，消费者可以尝试以下方法来解决问题：

1.查看安装是否正确：检查抽油烟机是否正确连接到抽气管道。如果安装错误，可能会导致不好用。

2.清洁和保养：定期清洁和保养抽油烟机可能会解决问题。清洁过滤器和呼吸口，以确保它们没有积累过多的油脂和灰尘，这可以显著提高抽油烟机的性能。

3.检查电源是否通电：如果抽油烟机没有充足的电源，也可能会导致不好用。确保插头完全插入插座，并检查电源是否正常。

4.调整抽油烟机的工作状态：尝试不同的工作状态，如不同的吸气速度和噪音级别。可能需要根据煮食的程度进行调整。

5.更换部件：如果抽油烟机仍然不好用，消费者可以考虑更换一些部件，如电机、风机和呼吸口等。

6.与厂商联系：如果消费者尝试上述所有方法仍然无法解决问题，则可以与抽油烟机的制造商联系，让他们进行检查和修理。

总之，当新买的抽油烟机不好用时，消费者应该尝试各种方法来解决问题，并且如果需要，可以寻求厂家的帮助。