厨房油烟机是餐厅和家庭厨房中必不可少的设备，可以有效地过滤油烟、烤烟等有害气体。然而，长期不清洗油烟机会导致其性能下降、损坏，严重还可能引发火灾，因此必须及时清理。

那么，如果油烟机长期不清洗怎么办呢？

1.定期清洗

首先，对于已经习惯性不清洗油烟机的人，要改掉这个习惯，建议每个月至少进行一次清洗，保持油烟机的性能和发挥最大作用。

2.纸质滤网替换

油烟机的油网、活性炭滤网和纸质滤网都要定期清洗或替换。其中纸质滤网已经成为许多厨房油烟机的标配，只要拆下来扔进垃圾箱就好了。

3.用清洁剂清洗

清洁剂可以有效清洁油烟机内外的各个部分，只要使用清洁剂退制沾满油污的地方，并用清水冲洗干净，在使用的过程中就会更加的安全。

4.请专业清洗服务商家清洗

对于已经使用了较长时间，油烟机油垢较严重的情况，建议请清洗服务商来清洗并维修，更加安全可靠。

总之，长期不清洗油烟机会对人身和财产安全造成极大威胁，所以一定要定期清洗或求助专业服务。同时，还应加强平时注意事项，如不烧糊食品、控制油烟浓度、保持良好通风等，以最大限度地保障家庭和商业厨房的安全。