当冰柜长时间不使用时，需进行适当的处理，以防止气味、霉变、细菌滋生等问题，同时也能节约能源。以下是一些常见的冰柜处理方法：

1. 清洁内部：将食品取出，拿出所有可移动的零部件，将其用洗洁精和温水清洗干净。如果发现有霉变或异味，可以使用混合白醋和水的溶液或漂白粉与水的溶液擦洗。然后用清水冲洗干净并晒干。

2. 卸电：关闭冰柜电源开关，将电源线从插座中拔出。等待数小时，以确保所有冰块和水完全融化并排出。如果还有残留水分，可以把它们用抽水器吸出。

3. 整理食品：清理食品之前，将其全部取出。检查保质期已过的食品，并将其扔掉。将还没有开封的食品分类放好，并标注过期日期。然后将它们分别放入不同的储存盒子，并放回冰柜中。

4. 保持通风：关闭冰柜门，但不要将冰柜调至低温状态。这样可以减少不必要的能源消耗，同时也能保持通风，防止冰柜内出现潮湿或异味。

5. 定期检查：在长期不使用冰柜的过程中，定期检查和更换密封条、清理冷凝器和排水管道等是非常重要的。这样可以确保冰柜在下一次使用时，能够正常运转，并降低电费。

总之，正确处理和存储冰柜是非常重要的。只有这样，我们才能保证在未来使用时，能够拥有一个干净、无异味、无霉变、正常运转的冰柜。