饮水机通电后会启动内部的冷却和加热器件，使得水温升高或降低到预设的温度范围内，然后才能放水供人们饮用。如果饮水机通电就直接放水，可能出现以下几种原因：

1. 内部故障：有可能饮水机的冷却或加热器件损坏导致不能正常工作，此时使用饮水机会有安全隐患。

2. 水质问题：饮水机内部的过滤装置起到净化水质的作用，如果饮水机通电就直接放水，可能会导致尚未完全过滤净化的水直接被人们所饮用，危害健康。

3. 温度问题：如果饮水机通电就放水，很可能会让人们的嘴巴、舌头等器官受到不必要的伤害，特别是小孩子易受到热水的烫伤或者冷水的刺激。

4. 卫生问题：饮水机平时不使用时，里面很可能存在细菌或者异味。如果通电就直接放水喝，就没有进行任何清洁消毒的步骤，很可能会让人们发生食物中毒的情况。

总之，饮水机通电后需要等待一段时间，让饮水机内部的冷却和加热器件开始工作，同时还需要开启水龙头，让水流出一段时间后再开始饮用。这样才能保证安全卫生，保障人们的健康。