冰柜不用电不制冷的原因有很多，下面我将就这个问题进行详细的解释。

首先，现代的冰柜都是需要电源的，这是因为它们使用压缩机或吸收式制冷系统来制冷。如果没有电源，冰柜是无法工作的。但是，早期的冰柜是没有电源的，它们主要依靠冰块来制冷。这些冰块可以用手动制冰机制作，然后放入冰柜中。这类冰柜也被称为“冰箱”。

其次，如果冰柜不制冷，可能的原因有很多。其中一个最常见的原因是冰柜内部的温度过高，导致冷冻功能无法正常运作。这可能是由于冰柜门没有关闭好，或者是由于冰柜内部被装满了太多的物品而导致。如果您怀疑这是原因，您可以尝试调整物品的摆放位置来给冰柜留出更多的空间，或者检查门是否紧闭。

另外一个导致冰柜不制冷的可能原因是冷气泄漏。如果您能听到冰柜运行时发出不寻常的嗡嗡声或响声，这可能是因为冷氮管或冷凝器泄漏了。这种情况需要专业技术人员进行检修，以确保正确修复。

有些冰柜不制冷的原因是因为它们被长时间存放而导致的。如果您买了一个二手冰柜或从长时间存储的地方带回家一个冰柜，您需要给它一些时间适应恢复，以便重新开始工作。

综上所述，冰柜不用电不制冷可能是因为它是早期的冰柜设计，或者是由于门没有关闭好或者因为冷气泄漏等原因。如果您遇到这样的问题，您可以先尝试检查一下门是否关闭好，调整物品的摆放位置，或者等待一点时间来看看它是否恢复正常。如果这些都不起作用，您需要找到专业技术人员来协助您进行检修。