油烟机是家庭厨房中不可缺少的电器之一，它的作用是将厨房内产生的油烟和异味抽出去。长期使用后，油烟机表面会积累大量油污，不仅会影响美观，还会影响使用效果，因此定期进行清洗非常重要。

首先，准备工具：清洁剂、洗碗刷、海绵、纸巾等。清洁剂可以选择具有脱垢去污功能的洗洁精，例如马氏油烟机清洁剂。

清洗步骤：

1. 先将油烟机电源断开，卸下油烟机的滤网和烟道管，用清水冲洗滤网和烟道管，然后晾干备用。

2. 用毛巾蘸上少量清洁剂，在油烟机表面画圈，让清洁剂彻底渗透到油垢中，等待10-15分钟后，可以用刷子和海绵进行刷洗。

3. 油烟机表面的细节处，例如油烟机灯和按键等，可以用棉签或牙刷进行清洁。

4. 清洗完毕之后，用清水冲洗干净，然后用干净的抹布擦干水分，最后再用纸巾擦拭细节部位。

需要注意的是，清洗油烟机时应避免直接浸泡，以免电器部分进水而导致损坏。此外，在清洗油烟机的过程中，应注意安全，尽量避免使用铁丝球等带有刺激性的清洁工具，以免划伤或者损坏油烟机的表面。

总之，定期清洗油烟机表面可以保持油烟机的使用效果和美观度。清洗过程虽然费时费力，但只要细心认真，就能让油烟机恢复如新。