要正确安装厨房下水道清洁剂，首先需要按照以下步骤操作：

1. 打开下水道盖子：在安装下水道清洁剂之前，需要先打开下水道的盖子，检查下水道内部是否有异物或者堵塞物。如果有，需要清理干净。

2. 测量下水道口的直径：测量下水道口的直径，以便确定要购买的下水道清洁剂的尺寸。通常来说，清洁剂的直径应该与下水道口的直径相同或略小。

3. 安装下水道清洁剂：把下水道清洁剂插入下水道口，注意不要强行插入，以免损坏下水道管道。安装后，根据清洁剂的不同类型，可以按照说明书添加水或者其他溶液再将其密封。此时需要确保清洁剂与下水道内的水能够顺畅交流，以便达到最佳效果。

4. 关闭盖子并等待：安装完下水道清洁剂之后，将盖子正确地关闭，然后按照清洁剂的使用说明等待一定时间。通常情况下，清洁剂需要静置5-10分钟，然后使用冷水冲洗数分钟，以确保下水道内的任何杂质都能够被清除干净。

总的来说，安装厨房下水道清洁剂并不难，只需要按照上述步骤进行操作即可。建议使用正规厂家生产的清洁剂，以便保证其质量和效果。同时，也可以定期定时进行清洗，以防止下水道积累太多杂物导致长期臭味和细菌滋生。