电饭煲是现代化家庭厨房中必不可少的一种小家电，对于很多人来说，电饭煲是一款非常实用的厨房工具，不但可以节省时间和精力，而且可以保证煮出的米饭具有更好的口感和香气。然而，当电饭煲煮饭慢的时候，很多人会感到很困扰，这是因为煮饭慢会影响上菜的时间，甚至会影响做饭的质量和口感，因此，如何处理电饭煲煮饭慢这一问题，成为了很多人们关心的问题。

首先，煮饭慢的原因主要有两个，一是电饭煲内部的吸热装置出现故障，二是放入的米饭水分过多或者过少，导致电饭煲的煮饭速度变慢。对于第一种情况，需要检查电饭煲内部吸热装置是否出现故障，如果发现问题，需要及时进行更换或修理。对于第二种情况，需要根据具体情况进行调整。

另外，对于煮饭慢的情况，我们可以采用以下措施解决：

1、提前将米饭浸泡一段时间。一般来讲，米饭浸泡20-30分钟左右，可以使米饭更加易煮熟。

2、适量减少水的用量。加入的水太多会让电饭煲煮饭变慢，而加入的水太少会让米饭变硬，因此需要根据个人口感适量减少水的用量。

3、把电饭煲的底部擦干净。如果水渍太多，可能会影响电饭煲吸热装置的效果，导致煮饭慢。

4、定期清洗电饭煲。电饭煲使用一段时间后，内部会有一些沉积物，影响电饭煲的加热效果，所以需要定期对电饭煲进行清洗。

总之，对于电饭煲煮饭慢这一问题，我们需要认真排查出问题的原因，然后采取相应的措施进行解决，这样才能保证煮出的米饭有更好的口感和香气。