大型饮水机在长时间使用过程中会出现水垢问题，这不仅影响水质和口感，还可能对健康造成影响。所以及时清理饮水机水垢是非常重要的。以下是一些清理方法：

1. 使用醋：将醋倒入饮水机中，并启动清洗程序进行清洗。将醋水倒掉后，再通过喝水或热开水的方式，将醋味彻底冲洗掉。

2. 使用柠檬：将柠檬切成小块，放入饮水机中，并启动清洗程序进行清洗。同样也需要通过多次冲洗来去除柠檬味道。

3. 使用专业清洗剂：市面上也有很多专业的饮水机清洗剂，使用前需要仔细读取说明书。

4. 手动清理：如果水垢比较顽固，可以通过手动清理的方式。首先断电并拆卸饮水机中露出的部件，如出水口、进水口等，然后用刷子和钳子将水垢清理干净再重新安装。

无论采用哪种清理方法，都需要注意安全，特别是断电和拆卸操作需要确保安全。另外，要经常清理饮水机，避免水垢积聚过多，对身体健康产生影响。