电磁炉功率不足故障指的是电磁炉在使用时，无法输出足够的功率，导致无法煮熟食物或者煮熟食物时间过长的情况。这个故障可能与电磁炉本身或者电源有关。

首先，如果电磁炉功率不足，可能是因为电磁炉本身出现了故障。例如，电磁炉线圈故障，电路板故障等。这些故障会导致电磁炉无法输出足够的功率，需要检测和维修。如果您不懂维修，建议拨打售后电话咨询或找专业人士维修。

其次，电磁炉功率不足也可能与电源有关。如果电磁炉接入的电源电压不足，也会导致电磁炉无法输出足够的功率。这时可以检查一下用电量是否过大，是否有其他大功率电器同时在使用，是否需要增加电源线径以提高电源的输送能力。

此外，电磁炉功率不足还可能与使用环境有关。如果电磁炉周边温度过高，或者电磁炉使用环境过于潮湿，也会导致电磁炉无法输出足够的功率。需要检查一下使用环境，确保使用环境良好、干燥、通风。

综上所述，电磁炉功率不足故障可能与电磁炉本身、电源及使用环境等多种因素有关。如果您遇到这种情况，可以进行简单排查和修复，如果无法解决故障，建议联系厂家售后维修人员进行检查和修复。