如果电饭煲里的米饭突然变成了粥，可能是由于水和米的比例不对或时间设置不准确等原因造成的。这时候，我们应该及时处理，以避免浪费食物和损坏电饭煲。

第一步，先把电饭煲断电，让它自然冷却一会儿。接着，用湿纸巾或厨房纸巾把电饭煲内壁和内盖擦干净，以免水汽残留，影响下一次烹饪。同时，也可以确认一下是否将米饭煮烂了，如果煮烂了可在拌勺中加入一些热水搅拌成更细腻的粥。

第二步，对于煮烂的米饭粥，可以尝试在粥中加入一些米，再次煮熟。这样可以增加米饭的含量，使粥更加稠密和营养丰富。如果还嫌粥稀，可以在粥中加入薏米、芡实等粉末来增加黏稠度。

第三步，如果电饭煲的煮饭功能出现问题，应该及时联系售后维修人员进行检查和维修。以免影响正常使用，或者在下一次烹饪时再次出现问题。

总之，电饭煲米饭变成粥了不是什么大问题，只要处理得当，可以变废为宝，吃上一顿美味的粥。要注意的是，平时烹饪时，一定要掌握好水和米的比例，按照合适的时间和程序烹饪，这样既可省时省力，又可以煮出美味的米饭。