酒店油烟机是酒店厨房中不可缺少的设备，它起到了清除厨房油烟、净化空气的作用。然而，如果油烟机突然出现打不着火的问题，那么该怎么办呢？下面，就向大家介绍一下应对酒店油烟机打不着火的方法。

1. 检查是否有电：如果酒店油烟机不能打火，首先需要确认是否有电。可以先检查油烟机插头是否插紧，插座是否通电，如果插头脱落或插座没有电则会导致电器工作不正常。

2. 清洁油烟机：长期使用可能会导致酒店油烟机内部积聚厨房油烟，阻塞燃气管道，导致点火不顺畅。这时可以把油烟机拆下来清洗，同时检查各个部件是否熄灭正常，这样可以有效解决问题。

3. 更换电池：电池老化也会导致油烟机打不着火。当发现油烟机开关打不开或是不亮时，说明电池已经没有电了，此时需要将电池更换。

4. 检查报警器：报警器的一些故障也会导致油烟机打不着火。因此，在排查其它问题后，需要检查一下报警器是否正常，是否有长响或短响的提示。

总之，在使用酒店油烟机时，一定要注意保养和清洁，避免长期使用导致问题。如果出现打不着火的情况，则需要先排查一下各种可能性，找到问题的根源，这样才能迅速排除故障，让油烟机恢复正常使用。