油烟机翻盖卡顿有很多原因，比如硬件老化、灰尘堆积、零件脱落等。当发现油烟机翻盖卡顿时，应该及时处理，以免影响使用效果。

以下是处理油烟机翻盖卡顿的建议：

1.清洁内部机件：油烟机经过一段时间的使用后，内部机件容易积累灰尘和油渍，影响机器的正常使用，所以及时清洁内部机件是很重要的。

2.检查零件：检查油烟机的每个零件，看看有没有损坏、脱落等现象，如果发现问题，应及时更换。

3.润滑内部机件：如果油烟机内部机件长时间没有润滑，容易导致卡顿现象，使用一些专用的润滑剂来润滑内部机件，可以有效地减少卡顿现象。

4.检查机器的连接线路：连接线路是否松动或者破损，这些都会影响流畅性。

5.升级软件：油烟机制造厂家一般都会提供升级软件的服务，用户可以根据需要升级软件，这可以提高油烟机性能，减少卡顿现象。

总之，处理油烟机翻盖卡顿需要及时，严谨。以上建议是帮助用户理解和优化产品的途径。 如果以上办法都不好使的话，还是需要找专业的修理人员进行维修。