短期不使用冰箱需要进行以下几个步骤：

1. 清洁冰箱内部

在存放食品之前，需要首先清洁冰箱内部。将冰箱内所有食品取出，并将冰箱内部进行擦拭。需要注意的是，在清洁冰箱时，不要使用强烈的化学清洁剂，以免污染食品。

2. 清空水箱

如果你的冰箱有隔水器或者冷水器，那么在短期不使用之前需要先清空水箱。将水箱中的水倒出，然后用干净的布擦拭水箱内部，确保内部干燥。

3. 关掉电源

为了节省能源，同时避免电源隐患，建议在短期不使用冰箱时，将冰箱的电源关闭。

4. 安置防霉剂

为了避免放置在冰箱内的食品受到霉菌感染，可以选用专业防霉剂或者搭配使用一些防湿产品，将它们放置在冰箱内，从而保证食品质量。

5. 将门密闭

在短期不使用冰箱时，尽量不要让冰箱内外的温差过大，否则这将会导致冰箱内的温度波动，极易使食品变质。因此，在存放食品之前，要确保冰箱门紧密关闭，避免热空气进入冰箱内部。

总之，短期不使用冰箱时，需要做好清洁、清空水箱、关闭电源、安置防霉剂和将门密闭等工作。这样就能够保障冰箱内部的食品不受到污染和变质，同时还能够有效避免电源隐患，非常安全可靠。