电饭煲底部不平是一个很常见的问题，可能会影响到煮饭的质量和安全。为了确保高质量的煮饭，下面是一些你可以尝试的解决方法：

1. 检查电饭煲的基座是否平稳。在清洁电饭煲之前，首先要查看基座是否有任何凹陷、扭曲或翘曲，这可能会导致电饭煲不平稳。如果发现这种情况，请换掉破损的部件。

2. 调整电饭煲的脚垫。很多人可能不知道，电饭煲的脚垫可以调整高度，可以让你调整高度来平衡电饭煲。请在电饭煲加热前进行调整，以确保煮饭的均匀性。

3. 排放蒸汽。如果电饭煲底部不平，并且煮饭时有大量蒸汽排放，那么可能是因为蒸汽堵塞了电饭煲的通风口。在煮饭前，请将通风口彻底清洁。

4. 更换电饭煲。如果您的电饭煲已经使用了很长时间，或者是已经破损了，那么可能就需要更换一个新的电饭煲。请确保购买高质量、符合标准的电饭煲，以确保使用安全。

总之，如果您的电饭煲底部不平，那么尽快采取措施来解决这个问题。这样可以确保您可以制作出高质量、口感好的煮饭，并且还可以保证您的使用安全。