天然气灶废气主要由燃烧过程中产生的废气和热量组成。在燃气灶的使用过程中，天然气被注入炉灶，经过点火点燃，然后通过燃烧产生出热量和水蒸气，同时也会释放出一些废气，由于采用的天然气是一种化石燃料，因此灶头释放的废气中还包含有一些污染物。

一般来说，燃气灶废气主要包括二氧化碳、水蒸气、氢气、氮氧化物、氧气、甲醛等化学物质。其中二氧化碳和水蒸气是最主要的两种废气，它们对人体一般不会产生太大的影响。但是当燃气灶的燃烧不完全时，也就是灶头上还有残留的燃气时，就会产生一些有害气体，如一氧化碳、甲烷等。

此外，燃气灶不合理的使用也会导致废气的生成，比如煮饭时盖子不严、火候控制不好等，这些都会造成过多的气体释放，同时还会增加能源的消耗，影响环保效果。

因此，为了降低燃气灶产生废气的数量和有害程度，用户在使用过程中必须注意以下几点：

1. 灶头要清洁干净，尽量少使用不洁或受潮的物品进行煮饭等操作。

2. 控制好燃气灶的火候和火力大小，避免残留燃气的产生。

3. 使用燃气灶时要注意排气，可以开窗通风或者使用排气扇等设备。

4. 安装燃气灶要选择合适的管道和阀门，防止气路堵塞或泄漏的现象发生。

综上所述，天然气灶废气主要由燃烧过程中产生的废气和热量组成。用户在使用过程中要掌握好火候，注意排气和清洁卫生，这样才能使废气产生减少最大限度的降低对环境和人体造成的损害。