油烟机开机自动熄火的原因可能有以下几个方面：

1. 油烟机本身出现故障

油烟机在工作中可能会遇到各种故障，如传动机构故障、电路故障等问题，这些问题都可能导致油烟机在开机后自动熄火。此时需要专业的技术人员进行检查和维修。

2. 烟道堵塞

油烟机燃烧和抽送烟气的过程中需要使用烟道，而如果烟道存在堵塞的情况，就会影响油烟机的正常运转，导致油烟机在开机后自动熄火。

3. 风机负载过大

通常情况下，油烟机的风机负载较大，如果使用的风机功率不足，就会导致风机无法正常运转，从而导致油烟机在开机后自动熄火。此时需要更换合适功率的风机。

4. 电源电压不稳定

电源电压不稳定也是导致油烟机在开机后自动熄火的一个原因。这是由于电压波动会导致油烟机控制器无法正常运行，从而导致油烟机自动熄火。此时需要更换稳压电源。

5. 油烟机使用寿命过长

油烟机使用寿命过长也可能导致油烟机在开机后自动熄火。对于这种情况，建议及时更换新的油烟机。

总之，油烟机在使用中可能会出现各种问题，如果发现油烟机在开机后自动熄火，应该及时进行检查和维修。为了保障安全，建议定期维护油烟机。