工业中央空调跳闸可能是由以下一些原因造成的：

1. 过载：如果中央空调的负载超过了其承受范围，电路就可能过载并触发保险丝或电器保护装置，导致跳闸。

2. 短路：短路是电气系统中最常见的问题之一，如果电线出现短路，电流就会变得异常，电路就会在短路处跳闸，从而保护其他设备。

3. 动力损失：如果工业中央空调的电源故障，例如电源短路或掉电，电路将中断并跳闸，以保护其它设备。

4. 接地线问题：如果中央空调的接地线出现短路或断路情况，也会导致电路中断并跳闸。

5. 电压不稳定：如果供电公司提供的电压不稳定，也可能影响中央空调的功能，当电压过高或过低时，保护装置将自动跳闸以保护中央空调不受损害。

6. 控制器故障：如果中央空调的控制器出现故障，例如短路、过热等问题，这也会导致电路跳闸。

总的来说，以上这些原因都可能导致工业中央空调跳闸。因此，定期检查并维护中央空调是至关重要的，以确保其正常运行，并避免不必要的损失。