饮水机断电是因为故障或者电源故障所引起的。以下是一些可能导致饮水机断电的原因：

1.电源问题：当它运行时，如果饮水机的电源失效，它将无法正常工作。这可能是由于电源线有故障，电源插座损坏，电源开关坏掉或者电源线太老化过程中灵敏度减弱等问题引起的。

2.保护开关触发：饮水机通常具有保护设备，例如美规安装设备，它会自动停止，以避免过度使用或过高的水温或其它液体自燃等。 断电后，应该检查饮水机的安全装置是否正常。

3.温度传感器损坏：如果饮水机的温度传感器损坏，它将无法检测蒸汽或热水的温度，从而无法开启水壶加热器。在这种情况下，通常需要更换新的温度传感器。

4.水泵或管道堵塞：如果饮水机的水泵或管道被堵塞，经常会导致设备无法正常工作，因为水无法流动到出水口。如果饮水机没有泵依靠重力 然后需要检查进水口，检查管道是否阻塞等问题。

5.设备磨损：如果饮水机已经老化，可能会导致其内部机械故障，例如控制面板、继电器、电容器等部件磨损等问题。如果这些部件生锈、磨损或无法连通，则可能导致设备断电。

总之，出现饮水机断电问题时，首先要检查电源线和插座是否正常，同时要检查设备是否需要维修或更换损坏的部件。正确维护和保养饮水机是避免出现故障的最佳途径。