电动油烟机清洗是非常重要的，因为长期不清洁会导致烟管被堵塞而影响油烟机的使用效果。以下是电动油烟机的清洗步骤和注意事项。

步骤一：断电拆卸

首先需要将电源插头拔掉，随后是从油烟机的面板上卸掉各种宝石和挡板等，需要使用螺丝刀和工具进行拆卸。

步骤二：清洗电机和风叶

电机和风叶是油烟机的“心脏”，也是最需要清洗的部位。将电机和风叶拆下来，倒入洁净的水中，然后用刷子或海绵进行清洗。在清洗时，要注意不要让水流进电机内部。

步骤三：清洗油箱

油箱是储存油烟的地方，不清洗会导致油烟变质，清洗后可以更好的防止油烟二次污染空气。清洗油箱时，先将油污倒出来，然后用洁净的水清洗内部，最后擦干。

步骤四：清洗油杯和过滤网

油杯是用来收集油脂的地方，需要经常清洗。过滤网分为铝制和不锈钢制，铝制过滤网需要用清洁剂浸泡后才能清洗，而不锈钢制则可以用水冲洗。

步骤五：安装

经过彻底清洗和晾干后，便可将电机、油杯、过滤网等组装好，然后插上电源，确认挡板和宝石等都装好，尝试使用油烟机看是否工作正常。

除了以上几点需要注意的事项外，电动油烟机清洗还需要注意以下几点：

1.清洗时要注意安全，不要让水流进电机或电源部位。

2.清洗过程中要细心，不要错过任何一个需要清洗的部位。

3.敏感皮肤者需要戴好手套或使用清洗剂，避免直接接触油烟机等部位。

4.清洗后要晾干，不要着急安装和使用。

5.需要定期清洗，建议一至两个月清洗一次。

以上是电动油烟机清洗的方法和注意事项，希望能对大家有所帮助。